Da tempo stai pensando come organizzare un viaggio in Scandinavia? I paesi del Nord sono davvero affascinanti e ricchi di cultura, come ogni meta che si rispetti è poi necessario essere ben informati su tutto ciò che concerne la cultura e le tradizioni del paese che ci si accinge a visitare, quali sono gli accessori più indicati per il viaggio e molto altro.
I paesi nordici, infatti, hanno davvero parecchio da offrire, in qualsiasi periodo dell’anno e tra le mete più ambite c’è da sempre la Scandinavia.
Foreste, fiordi, ghiacciai, è impossibile non sognare anche da lontano guardando delle semplici immagini di questi luoghi.
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Viaggio in Scandinavia: i consigli e gli accessori per partire nel modo giusto
Il clima è molto diverso dal nostro, pertanto quando starai pianificando il tuo viaggio in Scandinavia, dovrai tenere ben a mente quanto segue.
Dal punto di vista geografico la Scandinavia è quell’area che comprende la Svezia, la Norvegia e la Finlandia. Da qualche tempo però, complice anche la vicinanza geografica, quando si parla di Scandinavia si tende a far riferimento anche ad altri paesi come la Danimarca, l’Islanda, le Isole Faroe e la Groenlandia.
Il tratto comune è proprio dato dal paesaggio artico che caratterizza questi paesi, ma ognuno ha le proprie caratteristiche. L’ideale è prendersi un periodo di tempo così da poter visitare più paesi e spostarsi di zona in zona.
Accomunati non solo da bellezze incontaminate, ma anche da alta tecnologia, design e cultura, i paesi nordici richiedono alcuni accessori da non dimenticare di mettere in valigia.
Il clima della Scandinavia, ad esempio è piuttosto temperato e caratterizzato anche da forti pioggie durante tutto l’arco dell’anno, le temperature cambiano a seconda della longitudine e della latitudine e sono influenzate sia dal Mar Baltico che dal Polo Nord.
Il periodo ideale in cui recarsi in queste zone è indubbiamente la stagione estiva in quanto le giornate sono più lunghe e il clima è più mite. Chiaro è che se il vostro obiettivo è vedere fenomeni come l’Aurora Boreale o il Sole di Mezzanotte dovete scegliere dei periodi ben precisi.
Nel primo caso ad esempio è preferibile programmare la visita tra novembre e marzo, nel secondo caso invece da maggio a luglio.
Rispetto a quel che si può pensare la Danimarca è caratterizzata da un clima meno freddo rispetto ai paesi della Penisola Scandinava. Il clima, infatti, è decisamente più temperato, ma anche in questo caso il periodo ideale per visitare lo stato con capitale Copenaghen è sempre l’estate.
Scandinavia e dintorni: idee per programmare il viaggio
I paesi scandinavi offrono davvero una vasta scelta e tantissimi opportunità. La Svezia, con i suoi villaggi colorati è il paese in cui si fondono la cultura della tradizione e quella più metropolitana e moderna.
Uno dei luoghi più belli è il Palazzo Reale. Ancor più famosa per la sua atmosfera romantica e all’avanguardia è Copenaghen, la capitale della Danimarca, caratterizzata da scenografici canali percorribili e quartieri eleganti.
Per un viaggio in Scandinavia differente ci sono poi la Finlandia e la Norvegia con i grandi laghi artici, la suggestiva Lapponia da visitare durante l’inverno, i fiordi e l’Aurora Boreale.
Gli amanti del genere non possono poi farsi scappare una visita al Museo del pittore Munch e il Viking Ship Museum, dove è possibile ammirare le navi vichinghe.
Cultura nordica e cucina: alla scoperta di un piatto tipico
Un buon motivo per organizzare un viaggio in Scandinavia è la gastronomia.
La cucina è ricca di piatti a base sia di pesce che di carne, verdure locali e ovviamente dolci caratterizzati dall’immancabile profumo speziato. I pasti principali della giornata sono la colazione e la cena.
Uno dei piatti tipici che non si può proprio non assaggiare in occasione di un viaggio è il kroppkakor, gli gnocchi svedesi a base di patate, cipolla, carne di maiale e mirtilli rossi.
Per 4 persone occorrono: 8 patate, 200 g di farina, 2 tuorli, 1 cipolla, 250 g di pancetta tesa, pepe q.b., olio di oliva q.b., 70 g di burro, panna acida, sale e confettura di mirtilli rossi.
L’ideale è preparare subito il ripieno facendo stufare la cipolla tritata con un filo d’olio, Non appena sarà diventata morbida potete aggiungere la pancetta tritata e un pizzico di pepe. Lasciate cuocere fino a quando la carne non risulterà cotta poi eliminate il liquido rilasciato.
A parte lessate le patate fino a quando non saranno ben cotte, schiacciatele poi senza togliere la buccia e lasciatele intiepidire. Mescolate la purea ottenuta con farina, tuorli poi formate delle palline a farcitele con la carne. Procedete in questo modo poi cuocete gli gnocchi in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolate gli gnocchi e serviteli con la confettura e con la panna acida.
Se vuoi approfondire in questo articolo ti parliamo di alcune curiosità sulla Svezia